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La seiche / Maryline Desbiolles
Livre
Edité par Seuil. Paris - 1998
Un roman autour d'une seiche blanche, sans encre, destinée à être farcie et consommée lors d'un repas entre amis. Plus qu'un roman, il s'agit d'une essai à peine romancé, un essai d'entremise entre cuisine et écriture, entre plaisir de cuisiner et plaisir de raconter, entre le temps de l'un qui suit le rythme donné de la recette et le temps de l'autre, celui de l'imagination, de la rêverie.
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