Le petit chimiste en cuisine / Raphaël Haumont

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Le petit chimiste en cuisine / Raphaël Haumont

Livre

Haumont, Raphaël (1978-....). Auteur

Edité par Dunod. Paris - 2014

30 expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : caramel à la masse, île ultra-flottante, ratatouille Rubik's cube... Electre 2014

Note

La couv. porte en plus : "30 expériences à faire en famille !"

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (143 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Date de publication: 2014

Contributeurs: Marx, Thierry (1962-....). Collaborateur

Cotes: G II -43676
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-10-071501-5

Sujets

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