Le retour du bon pain : une histoire contemporaine du pain, de ses techniques et de ses hommes / Steven L. Kaplan | Kaplan, Steven Laurence (1943-....)
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Le retour du bon pain : une histoire contemporaine du pain, de ses techniques et de ses hommes / Steven L. Kaplan

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Kaplan, Steven Laurence (1943-....)

Edité par le Grand livre du mois. [Paris] - 2002

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