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Dîner

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Piat, Maurice (1928-2004)

Contexte : Menus de guerre / La table à l'arrière / La vie continue / Dîner. Composition du repas : Plats servis : Potage Parmentier, Croûtes financière, Poule au riz sauce crème, Salade aux oeufs durs, Fruits, Dessert, . Autres informations : Menu publicitaire pour les chocolats Menier, illustré d'un sous-officier du 1er étranger (1855-1859), appartenant aux troupes napoléoniennes, qui témoigne à nouveau de la diffusion de la représentation de l'armée dans la société française du début du siècle.

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