Fonds Bourgogne
Souvenirs retrouvés / Kiki de Montparnasse
Livre | Kiki de Montparnasse (1901-1953). Auteur | 2024
Publiée en 1929, l'autobiographie de la reine de Montparnasse, de son vrai nom Alice Prin, a connu une version définitive en 1938, restée à l'état de tapuscrit. C'est cette version intégrale qui est proposée. L'artiste relate ses ...
L'insurgée de Varsovie / scénario, Jean-Pierr...
Livre | Pécau, Jean-Pierre (1955-....). Auteur | 2021
En 1944, alors que l'Armée rouge approche de Varsovie, la résistance polonaise déclenche l'insurrection. Les Allemands réagissent avec férocité. Durant trois mois, les résistants affrontent les SS. A 21 ans, Maria Sabina Devrim, l...
De l'abîme au sublime / Marie-Hélène Renaut
Livre | Renaut, Marie-Hélène (1952-...). Auteur | 2023
A travers la description d'un tableau représentant la mise au tombeau du Christ, qui se situe à Tonnerre, dans l'Yonne, l'auteure fait le récit d'un deuil. Sans occulter son désespoir, elle raconte avec pudeur comment sa foi et l'...
Dans l'oreille du cyclone / Guillaume Meurice
Livre | Meurice, Guillaume (1981-....). Auteur | 2024
Dans ce journal de bord, l'humoriste et chroniqueur sur France Inter raconte comment l'une de ses blagues l'a mené au centre d'une véritable tempête médiatique et fait de lui la cible de menaces et d'insultes. Il livre une réflexi...
La maison des nôtres / Romain Billard
Livre | Billard, Romain (1986-....) | 2024
Récit poétique s'inspirant du projet avorté de la religieuse Odile Jean-Vallon de fonder une maison à Flavigny, en Bourgogne, en 1632. Des textes dans lesquels l'auteur explore les questions du commun ou de l'intimité, et interrog...
Petite Lisa : roman / Rachel Mourier
Livre | Lauthelier-Mourier, Rachel. Auteur | 2024
En 2010, Lisa rentre en France après avoir passé plus de soixante ans en Slovénie. Accueillie à Paris par Evelyne, la vieille dame se met peu à peu à confier son histoire, celle d'une rescapée de la Shoah. Née à Dijon dans les ann...
Sous le soleil de mes cheveux blonds : roman ...
Livre | Ruga, Agathe. Auteur | 2019
Brigitte et Brune se rencontrent au lycée, traversant leurs jeunes années ensemble. Mais un jour, Brigitte rompt brusquement leurs liens. Plusieurs années après, Brune tombe enceinte et son amie revient la hanter dans ses rêves. U...
Fonds gourmand
Le chocolat de Christophe Felder / photogr. B...
Livre | Felder, Christophe. Auteur | 2002
Le chef pâtissier du Crillon à Paris présente ses recettes au chocolat, classiques ou créatives : entremets, tartes, mignardises, bonbons, chocolats chauds, glaces... Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de préparation a...
Des tomates / Sophie Fauvette
Livre | Fauvette, Sophie. Auteur | 2009
Histoire de la tomate, aujourd'hui indissociable des régions méditerranéennes. Son berceau d'origine est niché dans les vallées entre l'océan Pacifique et la cordillère des Andes. Plusieurs espèces y poussaient spontanément il y a...
Plats de chefs à la maison ! : 80 recettes fa...
Livre | Schachmes, Annabelle (1977-....). Auteur | 2020
Inspirés par la période de confinement dû à la pandémie de Covid-19, de grands chefs livrent des recettes simples avec des ingrédients faciles à trouver. Parmi eux, Hélène Darroze, Pierre Gagnaire et Cyril Lignac, mais également d...
Carnal appetites : food, sex, identities / El...
Livre | Probyn, Elspeth. Auteur | 2000
Dans Carnal Appetites, Elspeth Probyn retrace l'explosion de l'intérêt pour la nourriture - des cultes qui naissent autour des chefs célèbres, à notre relation amour / haine avec la restauration rapide, notre fétichisation de la n...