Bibliothèque municipale
  • Bibliothèque municipale
  • Site de Clameurs
  • Aller au menu
  • Aller au contenu
  • Aller à la recherche
  • Bibliothèque municipale
  • Site de Clameurs

Syracuse

  • Tous les documents
  • Agenda
  • Bibliothèque Bourguignonne
Recherche avancée

Vous êtes ici :

  1. Accueil
  2. / A la table du président
  3. / Détail du document
  • PRATIQUE

    LES SITES

    HORAIRES

    LES BIBLIOTHÈQUES ASSOCIÉES

    S'INSCRIRE ET EMPRUNTER

    DES QUESTIONS ?

    APPLICATION ONDIJON

  • ACTUS

    AGENDA CUTUREL

    BIBLIOMNIVORE

    NOUVELLE BIBLIOTHÈQUE COLETTE

  • SERVICES

    LIRE AUTREMENT

    INTERNET ET MULTIMÉDIA

    SUR PLACE ET À EMPORTER

    PORTAGE À DOMICILE

    PRÊT D'OBJETS

    ESPACE PRO ET PARTENAIRES

  • BIBLIO'CLIC

    LIVRES

    MUSIQUE

    PRESSE

    FORMATION

    CINEMA

    JEUNESSE

    PATRIMOINE NUMÉRIQUE

    BLOGS & RÉSEAUX SOCIAUX

  • PATRIMOINE

    DÉCOUVRIR LES PATRIMOINES

    VENIR, CONSULTER OU EMPRUNTER

    RECHERCHER DANS LES COLLECTIONS

    POUR LES PROFESSIONNELS

Exposition

À LA TABLE DU PRÉSIDENT

UN SIÈCLE DE MENUS

 

Du 9 octobre 2018 au 2 février 2019

Bibliothèque patrimoniale, Dijon

À partir des collections de la bibliothèque municipale de Dijon et de la collection personnelle de Guillaume Gomez, chef des cuisines de l'Elysée : découverte de la table du Président de la République à travers ses menus.

 

Visite libre selon les horaires d'ouverture en vigueur ou visites commentées : voir l'agenda

Livret à feuilleter en ligne / téléchargeable en PDF 

 Affiche téléchargeable au format PDF ou JPG 

 

Exposition en ligne

Consultez l'exposition en ligne 

 

L'écho du blog...

Portrait d'un chef généreux !

 Article sur Happy Apicius, le blog du fonds gourmand 

À la table du président

 Article sur Happy Apicius, le blog du fonds gourmand 

Encore une belle soirée ! 

 

 Article sur Happy Apicius, le blog du fonds gourmand 

Composez un menu avec Gallica 

 

 Article sur Happy Apicius, le blog du fonds gourmand 

Les menus du chef Gomez à la BM Dijon 

 

 Article sur Happy Apicius, le blog du fonds gourmand 

Partenaire : Gallica BnF

 Ressources gastronomiques 

Artilcle : retour sur le "RDV Gallica" du 9 octobre à la BM Dijon

Partenaire : Académie de Dijon - Lycée hôtelier Le Castel

 Article sur le site de l'Académie de Dijon 

Ressources audiovisuelles de l'INA

Pensez-y !

En complément, la bibliothèque vous propose une sélection de ressources audiovisuelles accessibles en salle de lecture. 

Consultation sur les postes de l'Institut national de l'audiovisuel (INA) selon les modalités détaillées sur cette page. 

Retour en images

...Rendez-vous Gallica, c'était à Dijon le 9 octobre 2018, avec de savoureux partenaires ! Echanges avec Guillaume Gomez et l'équipe de Gallica BnF, partage au Lycée d'apprentissage Le Castel, transmission avec le dépôt de 1175 menus de l'Elysée, dégustation surprise d'une douceur élyséenne...

On en parle : revue des médias

Liste non exhaustive ! 

PRESSE PAPIER

24 septembre | Bien Public | Les menus présidentiels enrichiront la bibliothèque | article de Rémy Dissoubray

05 octobre | Livres Hebdo | Menus présidentiels | article de Véronique Heurtematte

16 octobre | Le Figaro | L'Élysée passe à table  | article de Claire Bommelear

Automne 2018 - n°76 | BingBang | A la table des Présidents | article p. 78-79

Décembre 2018 | L'Express Dix | "Président, à table ! " | article de Lucie Fadous p. 126.

WEB

24 septembre | Infos Dijon | Dijon : Six infos du conseil municipal du 24 septembre à retenir | article de N. R.

http://www.infos-dijon.com/news/dijon/dijon/dijon-six-infos-du-conseil-municipal-du-24-septembre-a-retenir.html

25 septembre | Food & Sens  | Guillaume Gomez, chef des cuisines de L'Élysée fait le don de 1175 menus Présidentiels à la bibliothèque de Dijon | article de « pas citer »

http://foodandsens.com/made-by-f-and-s/chefs-on-parle-de-vous/guillaume-gomez-chef-des-cuisines-de-lelysee-fait-le-don-de-1175-menus-presidentiels-a-la-bibliotheque-de-dijon/

26 septembre | France 3 Région | Dijon : le chef de l’Elysée confie 1 175 menus présidentiels à un « fonds gourmand » | article de Jean-Pierre Stahl

https://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/cote-chateaux/2018/09/26/dijon-le-chef-de-lelysee-confie-1-175-menus-presidentiels-a-un-fonds-gourmand.html

27 septembre | France 3 Région | Exposition : la bibliothèque de Dijon présente un siècle de menus du palais de l’Elysée| article de B.L

https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/cote-d-or/dijon/exposition-bibliotheque-dijon-presente-siecle-menus-du-palais-elysee-1548670.html

28 septembre| Club Sandwich Konbini | La bibliothèque s’apprête à présenter au public un siècle de menus du palais de l’Elysée | article de Robin Panfili

https://clubsandwich.konbini.com/news/chef-elysee-don-millier-menus-presidentiels-bibliotheque/

03 octobre | Actu Food | Guillaume Gomez offer 1 175 menus présidentiels à la bibliothèque de Dijon | article d’Aline

http://actufood.fr/guillaume-gomez-don-de-menus

10 octobre | Infos Dijon | Gastronomie : le chef de l'Elysée reçu à Dijon | article de Jean-Christophe Tardivon

http://www.infos-dijon.com/news/dijon/dijon/gastronomie-le-chef-de-l-elysee-recu-a-dijon.html

10 octobre| Bien Public | Dijon : le chef cuisinier de l’Élysée confie 1175 menus présidentiels à la bibliothèque | Photo Dominique Trossat

https://c.bienpublic.com/edition-dijon-ville/2018/10/09/dijon-le-chef-cuisinier-de-l-elysee-confie-1-175-menus-presidentiels-a-la-bibliotheque

14 octobre | France Culture | La table de l'Élysée par ses menus | article d'Éric Chaverou

https://www.franceculture.fr/gastronomie/la-table-de-lelysee-par-ses-menus

VIDEO

09 octobre | France 3 Région | JT | Exposition : la bibliothèque de Dijon présente un siècle de menus du palais de l’Elysée | Reportage : Emmanuel Pinsonneaux, Christophe Gaillard, Patrick Jouanin

https://www.youtube.com/watch?v=_ctxfuhRxOw

RADIO

12 octobre, 13h40 | France Bleu Bourgogne | Une heure en France | interview par Frédérique Le Teurnier et Denis Faroud 

http://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/16653-12.10.2018-ITEMA_21848527-2.mp3  (11'30)

14 octobre, 9h04 | France Culture | Ma matinale | entretien en fin de journal

https://mamatinale.fr/podcast/france-culture/tous-les-journaux/14-10-2018-09h04/1028858  (11'30)

4 novembre 2018 | RTL | "Allo, Ici Bouvard" | interview par Philippe Bouvard

https://bit.ly/2DpDhJK (0'11 à 5'27)

 
Contacts : Sophie FOUILLOT-BON, chargée de communication (sfouillot-bon@ville-dijon.fr) et Caroline POULAIN, responsable du patrimoine (cpoulain@ville-dijon.fr).

Mairie de Dijon

Place de la Libération
CS73310
21033 Dijon Cedex

03 80 74 51 51

S'abonner à la newsletter

  • Mentions légales
  • |
  • Accessibilité
  • |
  • Contacts
  • |
  • Plan du site

Mairie de Dijon - CS 73310 - 21033 DIJON CEDEX - Propulsé par Archimed, solution de bibliothèque numérique

Partage d'encart

Copiez ce code et collez-le sur votre site pour afficher l'encart

Ou vous pouvez la partager sur les réseaux sociaux

Confirmez votre action

Êtes-vous sûr de vouloir supprimer tous les documents de la sélection courante ?

Choisissez la bibliothèque

Vous souhaitez réserver un exemplaire.

Ce champ est obligatoire

S'inscrire à un événement

Annulation de l'inscription

Attention! Souhaitez-vous vraiment annuler votre inscription ?

Ajouter cet événement à votre calendrier

Image CAPTCHA

Réservation d'outil d'animation