La Technologie, un ensemble complexe de connaissances scientifiques et empiriques : exemples en oenologie / Jean Ribéreau-Gayon | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991)
/5

0 avis

La Technologie, un ensemble complexe de connaissances scientifiques et empiriques : exemples en oenologie / Jean Ribéreau-Gayon

Livre

Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991)

Edité par Presses universitaires de Bordeaux. Talence - 1989

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Traité d'oenologie.... 2, Composition, transformations et traitements des vins... : par J. Ribéreau-Gayon,... et E. Peynaud,... | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur

Traité d'oenologie.... 2, Composition, transf...

Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur | 1961

Traité d'oenologie : , transformations et traitements des vins, par J. Ribéreau-Gayon,... | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur

Traité d'oenologie : , transformations et tra...

Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur | 1947

Le Vin : , par L. Genevois,... et J. Ribereau-Gayon,... | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur

Le Vin : , par L. Genevois,... et J. Ribereau...

Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991). Auteur | 1947

Vignoble de la Gironde et vin de Bordeaux / J. Ribéreau-Gayon | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991)

Vignoble de la Gironde et vin de Bordeaux / J...

Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991) | 1966

Analyse et contrôle des vins / par J. Ribéreau-Gayon, ... et E. Peynaud, ... | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991)

Analyse et contrôle des vins / par J. Ribérea...

Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991) | 1947

Conseils pratiques pour la préparation et la conservation des vins / par J. Ribéreau-Gayon et E. Peynaud | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991)

Conseils pratiques pour la préparation et la ...

Livre | Ribéreau-Gayon, Jean (1905-1991) | 1952

Chargement des enrichissements...