Le goût du lieu : la mise en place du discours sur la nature des sols comme référence au goût des vins en Bourgogne / Jean-Pierre Garcia et Thomas Labbé | Garcia, Jean-Pierre (1965-....)
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Le goût du lieu : la mise en place du discours sur la nature des sols comme référence au goût des vins en Bourgogne / Jean-Pierre Garcia et Thomas Labbé

Extrait de livre

Garcia, Jean-Pierre (1965-....) | Labbé, Thomas

Appartient à : «Les vins de Bourgogne ; [Centre d'histoire de la vigne et du vin et Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne]»

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