Plus de poisson à la criée : menaces sur les réserves mondiales / Frédéric Denhez

Livre

Denhez, Frédéric. Auteur

Edité par Delachaux et Niestlé. Paris - 2008

L'auteur fait le point sur la situation de plus en plus alarmante concernant l'économie de la pêche et la menace de la disparition de certaines espèces de poissons, notamment le thon rouge. A partir de données scientifiques et d'exemples concrets, il explique les causes de ce phénomène et analyse les moyens existants, souvent inefficaces, pour y remédier.

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