Rock'n roll cuisine / Jamie Oliver

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Rock'n roll cuisine / Jamie Oliver

Livre

Oliver, Jamie (1975-....)

Edité par Hachette Pratique. Paris - 2005

J. Oliver utilise sa créativité et s'inspire des cuisines méditerranéenne et orientale pour revisiter de grands classiques de la gastronomie (bouillabaisse, cassoulet...). En tout, une centaine de recettes sont présentées, classées par modes de préparation, décrites pas à pas, accompagnées de conseils et de suggestions de présentation et illustrées de photographies de détails et d'ambiance.

Note

La couv. porte en plus "100 recettes inspirées de l'émission Jamie's Kitchen"

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 333 p. ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Date de publication: 2005

Liens

Est une traduction de : Jamie's kitchen

Cotes: G II -39040
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-01-235828-4
EAN: 9782012358287

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