Terroirs & gastronomie : en Midi-Pyrénées / Colette Gouvion, Fernand Cousteaux, Dorian Shaw

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Terroirs & gastronomie : en Midi-Pyrénées / Colette Gouvion, Fernand Cousteaux, Dorian Shaw

Livre

Gouvion, Colette (1933-2015) | Cousteaux, Fernand | Shaw, Dorian

Edité par Ed. du Rouergue. Rodez - 1997

Note

Bibliogr., 1 p.

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 278 p. ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Date de publication: 1997

Autre titre

Terroirs et gastronomie (Autre variante du titre)

Cotes: G III-8975
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-84156-074-0

Sujets

Cuisine gasconne

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