L'Empire du thé : le guide des thés de Chine / Katrin Rougeventre | Rougeventre, Katrin. Auteur
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L'Empire du thé : le guide des thés de Chine / Katrin Rougeventre

Livre

Rougeventre, Katrin. Auteur

Edité par Éditions Michel de Maule - 2022

Un ouvrage de référence sur le thé en Chine présentant son histoire, sa culture, sa géographie et la diversité des terroirs, ses bienfaits, les arts chinois liés à son développement (la céramique, la symbolique de l'ornement, les coutumes, le thé dans la littérature), les ustensiles et les méthodes de préparation ainsi que le vocabulaire de la dégustation. ©Electre 2022

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