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Le Portugal à votre table / Pedro Rodrigues
Livre
Edité par Artémis éditions - 2022
Recettes portugaises de plats à base de produits de la mer et de viandes ainsi que de desserts : accras de morue, soupe aux choux à la minhota, riz au poulpe, cassoulet aux fruits de mer, pot-au-feu portugais, cailles à la sauce au Porto, flan abade de Priscos, entre autres. ©Electre 2022
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