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Anorexie boulimie : les paradoxes de l'adolescence / Philippe Jeammet
Livre
Edité par Fayard. Paris - 2013
Analyse des différentes pathologies liées à l'alimentation à travers les facteurs individuels, familiaux ou culturels. Les troubles de la conduite alimentaire concernent majoritairement des adolescentes dont dix pour cent en meurent.