Afficher la couverture 'Voyage en Champagne : 1990 / Jean-Paul Kauffmann | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur' en grand format
/5

0 avis

Voyage en Champagne : 1990 / Jean-Paul Kauffmann

Livre

Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur

Edité par Ed. des Equateurs. Sainte-Marguerite-sur-Mer (Seine-Maritime) - 2011

En 1990, l'auteur fait un périple en Champagne. Pour lui, le vin de Champagne est plus que d'autres le fruit d'un miracle. Sans les caves d'Epernay et de Reims, sans la craie, il n'y aurait pas de champagne. A travers ces grandes maisons, au gré des vignobles, l'auteur révèle les secrets de l'assemblage de ce prestigieux brevage.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Courlande / Jean-Paul Kaufmann

Livre | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur | 2009

A la manière des récits picaresques, l'auteur livre ses pérégrinations dans cette province de Lettonie, ancien duché entre les mondes slave et germanique, aux ciels infinis, aux forêts, aux plages désertes et aux châteaux en ruine...

Remonter la Marne / Jean-Paul Kauffmann

Livre | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur | 2013

L'auteur a remonté à pied la Marne, depuis sa confluence avec la Seine jusqu'à sa source sur le plateau de Langres. Une odyssée à travers des odeurs, des paysages encore intacts traversés par une étrange lumière, des villages aux ...

Outre-terre / Jean-Paul Kauffmann

Livre | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur | 2016

L'auteur évoque la bataille d'Eylau est très singulière parmi de l'ensemble des faits d'armes napoléoniens. Elle est le symbole d'une victoire à la Pyrrhus, à l'arrachée, dont Napoléon n'aimait pas évoquer le souvenir quand il fut...

Raymond Guérin : 31, allées Damour / Jean-Pau...

Livre | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur | 2007

J.-P. Kauffmann retrace l'itinéraire de l'écrivain R. Guérin (1905-1955), auteur notamment de "Les poulpes" publié en 1953, récit d'une captivité inspirée par sa détention en Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale.

La maison du retour / Jean-Paul Kauffmann

Livre | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur | 2007

Un homme prisonnier d'une maison prend goût à cette dépendance. Dans une fusion totale avec la nature, J.-P. Kauffmann campe au milieu de ses travaux, se délectant de cette atmosphère transitoire propre à la convalescence, cet ent...

Voyage à Bordeaux : 1989 / Jean-Paul Kauffman...

Livre | Kauffmann, Jean-Paul (1944-....). Auteur | 2011

En 1989, l'auteur fait un voyage singulier dans le Bordelais. Il redécouvre le goût et le parfum du vin. Au fil des différents terroirs et appellations (Côtes de Bourg, Côtes de Blaye, Pomerol, Graves, Sauternes), il nous livre un...

Chargement des enrichissements...