Recueil de fiches techniques relatives au service du restaurant : formation des élèves des établissements d'enseignement hôtelier / Centre régional de documentation pédagogique de l'Académie de Dijon | Euvrard, Robert (1932-....)
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Recueil de fiches techniques relatives au service du restaurant : formation des élèves des établissements d'enseignement hôtelier / Centre régional de documentation pédagogique de l'Académie de Dijon

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Euvrard, Robert (1932-....)

Edité par Centre régional de documentation pédagogique. Dijon - 1985

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