Cadeaux gourmands / sous la dir. de Colette Gouvion | Jouvion, Philippe (1952-....). Auteur
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Cadeaux gourmands / sous la dir. de Colette Gouvion

Livre

Jouvion, Philippe (1952-....). Auteur | Gouvion, Colette (1933-2015). Éditeur scientifique

Edité par Ed. du Rouergue ; LGF. Paris - 2001

Plus de cinquante recettes raffinées, des beurres de fleurs aux pâtes de violettes, nougat noir, confiture aux mandarines et à la cardamome, ratafia de champagne. Réalisations suivant le rythme des saisons, et présentations de cadeaux (verrerie, tissus et papiers d'emballage, modèles d'étiquettes...).

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