Le guide des vins bio / textes Julien Fouin | Fouin, Julien (1971?-....)
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Le guide des vins bio / textes Julien Fouin

Livre

Fouin, Julien (1971?-....) | Estève, Jean-Christophe

Edité par LGF. Paris ; Ed. du Rouergue - 2002

Répond à toutes les interrogations concernant la viticulture biologique : qu'est-ce qui caractérise un vin bio ? Comment travaillent les viticulteurs ? Existe-t-il des contrôles ? Comment les reconnaître ? Ont été sélectionnés ici plus de 200 crus dans toutes les régions de France.

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