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Alexandre Dumas : biographie / Daniel Zimmermann

Livre

Zimmermann, Daniel (1935-2000)

Edité par Phébus. Paris - 2002

Révèle une personnalité plus subtile que celle du bon géant truculent et naïf. Auteur du "Grand dictionnaire de cuisine", Alexandre Dumas voulait aussi se faire reconnaître la plume à la main. Daniel Zimmermann, qui a réédité le dictionnaire en 2000, travaillait à la refonte augmentée de cette biographie, parue en 1993, à l'occasion du bicentenaire de Dumas en 2002, avant de disparaître.

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