Le riz / Françoise Laurent

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Le riz / Françoise Laurent

Livre

Laurent, Françoise (1956-....) - institutrice. Auteur

Edité par les Éditions du Ricochet. [Nice] - 2016

Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. ©Electre 2019

Voir la collection «Je sais ce que je mange, 2016»

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (non paginé [36] p.) ; ill. en coul. ; 27 cm

Date de publication: 2016

Collection: Je sais ce que je mange

Contributeurs: Gouny, Nicolas (1973-....). Illustrateur

Cotes: G II -45630
Sections: Patrimoine
Public visé: Jeunes

ISBN: 978-2-35263-159-0
EAN: 9782352631590

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