Bao : Asian-Style Buns, Dumplings & More from Your Bamboo Steamer / Loretta Liu

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Bao : Asian-Style Buns, Dumplings & More from Your Bamboo Steamer / Loretta Liu

Livre

Edité par Ryland Peters & Small - 2022

Unlock a whole new world of asian-style cooking with these recipes for your steamer, from street-food style bao buns and dim sum dumplings to meat, fish and vegetable plates, plus tofu and rice dishes.

Note

En anglais

Type de document: Livre
Langue: anglais
Description physique: 1 vol. (160 p.) ; Ill. en couleur ; 24 x 19 cm

Date de publication: 2022

Contributeurs: Winfield, Clare. Photographe

Cotes: G II -47016
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 1-7887-9474-5
EAN: 9781788794749

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