Le chêne en majesté : de la forêt au vin / Sylvain Charlois, Thierry Dussard

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Le chêne en majesté : de la forêt au vin / Sylvain Charlois, Thierry Dussard

Livre

Charlois, Sylvain. Auteur | Dussard, Thierry (1953?-....). Auteur

Edité par Flammarion. Paris - 2018

Présentation de l'artisanat français autour du chêne à travers l'exemple de la maison familiale Charlois : vie de l'arbre, métiers de la tonnellerie, rôle spécifique de cette espèce dans la création du vin et autres spiritueux. Electre 2018

Note

Texte du livret en anglais
Bibliogr., 1 p.

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (177 p.-[6] dépl.) ; ill. en coul. ; 32 cm ; 1 livret de 15 p.

Date de publication: 2018

Contributeurs: Deschanel, Christophe (1968-....). Illustrateur

Cotes: G III -12223
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 978-2-08-143299-4
EAN: 9782081432994

Sujets

Chênes -- Cultures -- France

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