Syracuse

Cormatin / Jean-Pierre Babelon, Frédéric Broc...

Livre | Babelon, Jean-Pierre (1931-....) | 1994

Cuisine brute / Jérôme Dumoulin, Nicolas Le B...

Livre | Dumoulin, Jérôme (1947-....) | 2003

A l'heure de la cuisine légère et raffinée, cet ouvrage propose cent vingt-quatre recettes pour se réconcilier avec les nourritures antiques voire préhistoriques : séchées, salées, marinées, fumées, fermentées, flambées, cendrées....

Le château de Cormatin / [par Frédéric Brocho...

Livre | Brochot, Frédéric | 2015

Un hors série consacré au château de Cormatin, en Saône-et-Loire, propriété de la famille du Blé d'Huxelles jusqu'au XVIIIe siècle. Il renferme de précieux décors intérieurs du temps de Louis XIII. Une présentation de l'architectu...

En souvenir de Thérèse Delpech / Jérôme Dumou...

Article | SYRACUSE | Dumoulin, Jérôme | 2022

Avec Thérèse Delpech, une amitié de trente ans avait grandi et s'était fortifiée au long d'une conversation devenue une part très précieuse de ma vie. J'ose penser que nos échanges presque quotidiens, dans les dernières années de ...