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Agriculture et alimentation végétale : durant l'âge du fer et l'époque gallo-romaine en France septentrionale / Véronique Matterne
Livre
Edité par M. Mergoil. Montagnac - 2001
Synthèse des travaux issus de 78 sites du nord du Bassin parisien selon trois axes de recherche : l'histoire des plantes cultivées, l'évolution des pratiques agraires et les transformations des systèmes de production.
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