0 avis
Risotto / Lucia Pantaleoni
Livre
Edité par Solar. Paris - 2006
Présentation des différents types de riz et les bons gestes pour la cuisson du risotto, en trois parties : pour tous les jours, à la cocotte minute, et risotto de fête.
Voir la collection «Variations gourmandes»
Autres documents dans la collection «Variations gourmandes»