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Desserts et goûters aux sucres naturels : tous les classiques sans sucre raffiné ! / Manuella Chantepie
Livre
Edité par Mango. Paris - 2019
Les grands classiques de la pâtisserie réalisés avec des sucres non raffinés et naturels : sucre complet, rapadura, miel, sucre de fleur de coco ou encore sirop d'érable.
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