Les délices de Tokyo = An

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Kawase, Naomi (1969-....). Monteur | Sukegawa, Durian (1962-....). Antécédent bibliographique

Edité par Blaq out - 2016

Les dorayakis sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se composent de deux pancakes fourrés de pâte de haricots rouges confits, «An». Tokue, une femme de 70 ans, va tenter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l'embaucher. Tokue a le secret d'une pâte exquise et la petite échoppe devient un endroit incontournable.

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