Climats du vignoble de Bourgogne : un patrimoine millénaire exceptionnel / dir., Association pour l'inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l'Unesco

Livre

Association des climats du vignoble de Bourgogne

Edité par Glénat. Grenoble - 2013

Retrace les grandes étapes de la construction des climats du vignoble bourguignon et fait découvrir ce patrimoine millénaire : parcelles, cabottes, villages...

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