L'aile ou la cuisse

Vidéo

Zidi, Claude (1934-....). Monteur | Cosma, Vladimir (1940-....). Compositeur

Edité par StudioCanal - 2002

A 60 ans, Charles Duchemin, vient d'être élu à l'unanimité à l'Académie Française. Célèbre dans le monde entier pour ses traités sur le goût, ses livres de recettes, ses émissions et ses chroniques culinaires, il prépare la nouvelle édition de son guide gastronomique "Le guide Duchemin". Accompagné de son fils Pierre, Duchemin s'attaque à l'empire du roi de la cuisine "toute faite" : Tricatel...

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