Syracuse

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Livre | Toupet, Charles | 1977

Naissance et expansion des restaurants / par ...

Extrait de livre | Pitte, Jean-Robert (1949-....) | 1996

Le pays aux 265 fromages / par Jean-Robert Pi...

Article | SYRACUSE | Pitte, Jean-Robert (1949-....) | 1986

Bordeaux-Bourgogne : les passions rivales / J...

Livre | Pitte, Jean-Robert (1949-....) | 2005

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Le vin et le divin / Jean-Robert Pitte

Livre | Pitte, Jean-Robert (1949-....) | 2005

Etudie la place du vin dans les croyances et les pratiques religieuses depuis l'Antiquité.

Bordeaux, Bourgogne : les passions rivales / ...

Livre | Pitte, Jean-Robert (1949-....). Auteur | 2007

L'auteur remet en question la primauté du sol : pour lui l'important c'est le savoir-faire des vignerons, développé au cours des siècles, et non le terrain qui fait la qualité du vin. Il prend pour exemple deux vignobles dont la q...