L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie / texte de Patricia Wells - Archives Municipales

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L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie / texte de Patricia Wells

Livre

Wells, Patricia (1946-....)

Edité par Hachette. Paris - 1996

Voir la collection «Les Maîtres de la gastronomie.»

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 247 p. ; ill. en noir et en coul. ; 29 cm

Date de publication: 1996

Collection: Les maîtres de la gastronomie

Contributeurs: Amiard, Hervé (1955-...). Illustrateur

Cotes: G III-8869
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-01236062-9

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