Australia : the cookbook / Ross Dobson | Dobson, Ross. Auteur
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Australia : the cookbook / Ross Dobson

Livre

Dobson, Ross. Auteur

Edité par Phaidon. Paris - 2021

Une découverte du patrimoine culinaire de l'Australie, creuset de cultures, grâce à des recettes emblématiques et d'autres méconnues : tourte à la viande, biscuit Anzac, lamington, soupe de potiron bleu du Queensland ou encore marmelade de kumquat. ©Electre 2021

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