Syracuse

Le jambon de Parme : dix façons de le prépare...

Livre | Le Foll, Nathalie | 2005

Recueil d'une dizaine de recettes.

La fleur d'oranger : dix façons de la prépare...

Livre | Le Foll, Nathalie | 2006

Propose dix recettes pour apprendre à utiliser la fleur d'oranger dans les préparations culinaires.

Le navet : dix façons de le préparer / Nathal...

Livre | Le Foll, Nathalie. Auteur | 2008

Dix recettes à base de navets : le canard aux navets de mon papa, les navets frais rapés à l'huile de noisette, le velouté de navets aux croustillants de jambon de Parme, les navets roses libanais, etc.

Garden-party / Cléophée de Turckheim, Nathali...

Livre | Le Foll, Nathalie | 2005

Propose plus de 140 recettes destinées aux grandes tablées (réunion de famille, communions, baptêmes,...), présentées selon une approche par évènements (garden party, brunch, soirée de fête, dîner aux chandelles,...). Dispense des...

Le sel / photogr., Jean-Marie Del Moral

Livre | Del Moral, Jean-Marie (1952-....). Illustrateur | 1997

Saveurs et bien-être : la cuisine aux huiles ...

Livre | Le Foll, Nathalie | 2005

Les huiles essentielles, aux bienfaits depuis longtemps reconnus dans l'univers de la santé et de la beauté, conquièrent désormais la gastronomie. Les palettes des huiles permettent de varier les préparations culinaires, de magnif...