A table ! / Pascal Delannoy, Bertrand Hervieu directeurs d'ouvrage

Livre

Delannoy, Pascal | Hervieu, Bertrand (1948-....)

Edité par Ed. de l'Aube. La Tour-d'Aigues (Vaucluse) - 2003

Les auteurs interrogent les auditeurs de France Info et répondent à leurs questionnements : quel avenir pour les enfants avec les OGM, le productivisme, l'industrialisation de l'agriculture ? Pourra-t-on encore manger sainement dans les années à venir et à quel prix ?

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