Hachis maisons / recettes de Ilona Chovancova

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Hachis maisons / recettes de Ilona Chovancova

Livre

Chovancova, Ilona (1983-....)

Edité par Marabout. Paris - 2003

Propose 30 recettes de hachis façon Parmentier (la base de chaque recette est une purée de pommes de terre) avec différentes garnitures : canard et tomates confites, agneau à la grecque, poulet aux épinards à la brousse...

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Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 62 p. ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm

Date de publication: 2003

Collection: Côté cuisine ; . Petits plats

Contributeurs: Mori, Hiroko (1978-....). Photographe

Cotes: G II -37737
Sections: Patrimoine
Public visé: Adultes

ISBN: 2-501-04054-6
EAN: 9782501040549

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